SELGA
Oficiālā lapaPar šo profilu
Cepumi SELGA
| Sekotāji | 88 041 |
|---|
Kontakti
Sporta iela 2
Rīga, LV-1145
Tālrunis: (+371) 67080301
Fakss: (+371) 67080332
E-pasts: laima@laima.lv
Runā
Jaunumi
2 paciņas Selgas šokolādes cepumu
300 g rozīņu
1 kg biezpiena
250 g saldā krējuma
250 g cukura
0,3 l upeņu ievārījuma
1 pac. želatīna
žāvēti augļi
vanilīns
Cepumus sadrupini un sāc veidot biezpiena masu. Biezpienam pievieno cukuru, vanilīnu un pašās beigās iecilā putukrējumu, ja masa nav nepieciešamajā konsistencē, tad vēl pievieno želatīnu pēc vajadzības.
Kūku liec pa kārtām, vispirms trauka apakšā liec cepumu kārtu, nākamā kārtā biezpiena masu, tad liec augļus un rozīnes. Pēc tam atkārtoti liec cepumus, biezpienu, ievārījumu un tā turpini, līdz pašās beigās uzber cepumu kārtu. Kūku liec ledusskapī aptuveni uz 2 stundām, bet vislabāk, ja šo kūku ēd nākošā dienā, jo tad tā garšas ziņā būs bagātāka. Ieteikums sagatavot dienu pirms Jāņu svētku līgošanas, lai kūka pārsteigtu viesus savā pilnībā!
Aptaujas
Kad tu pēdējo reizi ēdi Selgas cepumus?
| Vakardien | 47 | ||
| Emm... jāpadomā | 191 | ||
| Ik pa laikam nopērku un pat tagad stāv uz galda | 42 | ||
| Kādu laiciņu atpakaļ | 222 | ||
| Cits variants? Ieraksti komentāros savu variantu! | 45 | ||
| 547 | |||
Sekotāji (88041)
Galerija
Runā
SELGA šodien 
Svētku brokastīs pagatavo pavisam vienkāršu saldo – saberz Selgas cepumus uz liela šķīvja un virsū sagriez svaigas zemenes! Pirmie svētku brīnumi jau no paša rīta!
Kurš teica, ka Jāņos vissvarīgākais ir atrast papardes ziedu? Labāk iesakām meklēt un izbaudīt Selgas cepumu garšu burvību!
Dodoties vasaras sniegtajā brīvībā, neaizmirsti paķert somā līdzi paciņu Selga, lai netrūktu enerģijas prieka baudīšanai!
Svētkos neaizmirsti ne tikai par Jāņu sieru, alu un Selgas cepumiem, bet arī par vainadziņu no pļavas puķēm!