Valio

Oficiālā lapa

 

Par šo profilu

"Valio" ražo visdažādākos piena produktus, kuru galvenais mērķis ir uzlabot veselību un pašsajūtu, vienlaicīgi sniedzot garšas baudījumu.

"Valio Eila"-piena produkti bez laktozes
"Valio Gefilus"-jogurti ar D vitamīnu/bez laktozes
"Valio" un "Alma"-plašs ikdienas piena produktu klāsts

Sekotāji4 659

 

Kontakti

A.Briāna iela 9A, Rīga LV-1001

ID:13337326

Receptes

Grieķu piciņas

  • 14. mai 22:40

Viegli un ātri pagatavojama un garda uzkoda svētkiem vai ikdienai. Īpaši garšos kebaba cienītājiem.

8porcijām Tev vajadzēs:

4 pitas maizītes
200g sarkanās pesto mērces
200g tapenādes
(biezenis no kaperiem, melnajām olīvām un anšoviem olīveļļā)

Olīvas bez kauliņiem
150 g ķiršu tomātu
180g Valio Krievijas siera

http://www.draugiem.lv/valio/gallery/?pid=252388502#/valio/gallery/?pid=252388484

Maltus melnos piparus
3 glāzes turku jogurta
Sāli
Svaigu baziliku
Olīveļļu

Pagatavošana:
Pitas maizi jāsagriež uz pusēm. Maizes pusītes jānovieto uz cepešpannas, uz kuras uzklāts cepamais papīrs. Uz katras šķēles jāuzsmērē pesto un tapenāde. Uz maizītēm uzbērt olīvas, ķiršu tomātu pusītes un siera kubiņi. Jāuzkaisa pipari un sāls. Pa virsu uzsmērē turku jogurtu. Cep 200 grādos 5-8 minūtes. Kad maizītes gatavas, uzkaisa baziliku un uzpilina olīveļļu.

Lai labi garšo! Pārējās receptes: http://www.draugiem.lv/valio/news/index/5

... Lasīt tālāk

Biezpiena karstmaizes

  • 8. mai 14:28

Tev vajadzēs:
1 lielu Bageti
25 g „Valio Eila” sviesta

http://www.draugiem.lv/valio/pages/7326

200g iepakojumu „Valio Alma” Mājas siera bez piedevām

http://www.draugiem.lv/valio/gallery/?pi…

2-3 daiviņas ķiploku
Sakapātus pētersīļus

Recepte:

Ķiploka daiviņas sasmalcina un sajauc ar mīkstu sviestu. Masai pievieno mājas sieru, pētersīļus un samaisa. Maizi jāiegriež gareniski uz pusēm, bet ne līdz galam (tā, lai lokās kā vāciņi). Masu ieliek maizītēm pa vidu. Maizi ietin folijā. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200o un cep 10 minūtes.

Šajā trešdienā piedāvājam ārkārtīgi vienkārša un ātri pagatavojama, gaisīga deserta recepti, kas lieliski iederas pavasarī.

Tev vajadzēs (4-5 porcijām):

1 bundžu konservēta mango vai svaigu mango (~250g – 425g)

4 saujas (~glāzi) zemeņu

200g (0,5 bundžiņas) „Valio Alma” vaniļas biezpiena krēma

Citronu

Nedaudz kokosriekstu skaidiņu

Nedaudz grauzdētu mandeļu pārslu


Gatavošana:

Mango jāsagriež neliela izmēra kubiņos, zemenes jāsagriež 4 daļās. Vaniļas biezpiena krēmam jāpiespiež nedaudz citrona sulas un jāsajauc. Mango, zemenes uz biezpiena krēmu klāj kārtās – vispirms zemenes un mango, tad biezpiena krēms, atkal zemenes un mango, atkal krēms , zemenes un mango un pa virsu krēms. Uz krēma uzkaisa mandeļu pārslas un kokosa skaidiņas. Pirms pasniegšanas ieliec saldo ledusskapī, lai atdzesētos.


„Valio” novēl saldu 3dienu!

Ielūkojies sadaļā „Trešdienu receptes”, tur atradīsi vēl citus gardumus - http://www.draugiem.lv/valio/news/index/527

... Lasīt tālāk

Pavasaris ir īstenais laiks, kad sākt rīkot piknikus, tādēļ domājam, ka Tev varētu noderēt kāda recepte viegli un ļoti ātri pagatavojamai, bet sātīgai uzkodai, ko ielikt līdzi groziņā, kad dodies pie dabas.

Sastāvdaļas (40-50gb)

Pamatnei Tev vajadzēs:

200 g krēmsiera

150 g rīvēta „Valio ”parmezāna siera „Forte”

150 g rīvēta mocarella siera


Garnējumam vari izmantot:
Mizotas sezama sēklas + kurkumu (krāsai)
Pistācijas
Magoņu sēklas
Sakapātus maurlokus/sīpollokus un pētersīļus
Smalki kapātu sarkano vai dzelteno papriku
Rīvētu tumšo šokolādi (ar 70% kakao)

Gatavošana:
Rīvētais parmezāna un mocarella siers jāsajauc kopā ar krēmsieru līdz iegūst vienmērīgu konsistenci. Iegūto masu sarullē vienāda izmēra bumbiņās. Visas garnējuma piedevas jāieber katra savā šķīvī. Bumbiņas jāizviļā garnējumā, kamēr tas pielipis visai bumbiņai. Un uzkoda jau ir gatava! Līdzi vari paņemt kanapē kociņus, lai ēšana ērtāka

... Lasīt tālāk

Burkānu-ingvera zupa

  • 9. jan 18:22
(5 porcijas)

Nepieciešams: 
Burkāni500 g 
Sarkanais sīpols1 gab. 
Sasmalcināts ingvers1 ēdamk. 
Ūdens300ml 
Piens 800ml 
Dārzeņu buljona kubiņi2 gab. 
Oregano (raudene)1 tējk. 
Malti melnie pipari 
Dekorēšanai viena paciņa Valio Alma beztauku mājas siera 

Pagatavošana 
Nomizo un sasmalcina burkānus un sīpolus, sagriež ingveru. Ļauj uzvārīties ūdenim un pievieno dārzeņus un buljona kubiņus. Vāra, līdz dārzeņi kļūst mīksti, pievieno pusi piena, sablenderē, pievieno atlikušo pienu un garšvielas. Pasniedzot zupu pārkaisa ar mājas sieru.

Karstie zivs salāti

  • 19. dec 2012 19:20
4 porcijas

Nepieciešams: 
Karijs 1 tējk.
Kajēnas pipari ¼ tējk.
Citronu sula 1 ēdamk.
Sojas mērce 2 ēdamk.
Marinētas foreles šķēlītes 300 g
Saldēti dārzeņi 250 g
Sālīti rieksti 1 dl
Sasmalcināts baziliks ½ dl
Ledus salāta galviņa ½
Valio Alma mājas siers (200 g) 2 iepakojumi

Pagatavošana: 
Liek garšvielas karstā vok pannā, pievieno citronu sulu un sojas mērci. Maisot karsē, pievieno dārzeņus un uzmanīgi arī zivs gabaliņus. Cep 5 minūtes, pievieno riekstus un sasmalcināto baziliku. Noskalo un saplēš salātus, salātu gabaliņus novieto uz šķīvja un liek uz tiem zivs-dārzeņu maisījumu. Visu pārkaisa ar mājas sieru.

Nepieciešams: 
Kviešu milti 140 g 
Olas 2 gab. 
Putukrējums 175 ml 
Valio Holandes siers 50 g 
Cukini 1 gab. 
Ķiršu tomāti 4 gab. 
Svaiga rukola 1 buntīte 
Kaperi 1 ēdamk. 
Olīveļļa, Sāls, Pipari, Maurloki 


Pagatavošana 
Samaisa olas, miltus, pienu, sarīvētu sieru un sasmalcinātus maurlokus. Pievieno sāli un piparus. Sagriež cukini aptuveni 1–1,5 cm biezās šķēlēs. Cukini iemērc iegūtajā masā un apcep uz pannas no abām pusēm aptuveni 3–4 minūtes. Ja šķēles ir pārāk biezas un cukini ir neizcepies, panētos kabačus var pēc tam dažas minūtes pacept cepeškrāsnī.
Tomātus sagriež, salātus nomazgā un, ja nepieciešams, saplēš mazākos gabaliņos, pievieno olīveļļu, sāli un piparus, rūpīgi samaisa.
Panētos cukini pasniedz ar tomātu un rukolas salātiem.

... Lasīt tālāk

Tomātu zupa

  • 5. dec 2012 20:05
(2 porcijas)

Nepieciešams:
Olīveļļa2 ēdamk.
Sīpols1 gab.
Sasmalcināts ingvers1 ēdamk.
Ķiploks1 daiviņa
Tomātu biezenis1 ēdamk.
Sasmalcināti tomāti400 g
Baziliks
Baltvīns½ glāze
400 ml
Medus, sāls

Pagatavošana:
Lej olīveļļu katlā un tajā vāra sasmalcināto sīpolu un ķiploku. Kad sīpols kļuvis brūns, pievieno tomātu biezeni un vāra vēl mazliet. Pielej balto vīnu, sasmalcinātos tomātus un baziliku, vāra vēl 15 minūtes uz mērenas uguns, līdz zupa kļūst biezāka. Sablenderē zupu, izkāš to caur sietu un liek atkal vārīties, pievieno pienu, sāli, piparus un medu. Var pievienot arī nedaudz tabasco mērces.

Mājas siera–spinātu zupa

  • 28. nov 2012 16:35
(4 porcijas)
Nepieciešams:
Sviests 82%  2 ēdamk.
Malts čili ¼ tējk.
Spināti (var izmantot arī saldētus) 150 g
Kviešu milti 2 ēdamk.
Piens 2,5% 500ml
Krējums 1 iepakojums
Sāls½ tējk.
Cukurs1-2 tējk.
Pagatavošana
Izkausē katliņā sviestu, pievieno tam malto čili un uz mazas uguns kādu mirkli karsē. Pēc tam pievieno iepriekš blanšētus un sasmalcinātus spinātus un miltus. Maisot turpina kādu brīdi karsēt, pēc tam, rūpīgi maisot, pievieno pienu un krējumu. Ļauj zupai uzvārīties, pēc tam vāra vēl 2-3 minūtes. Pievieno mājas sieru, kā arī garšai pievieno sāli un cukuru.
(12 porcijas) 
Nepieciešams: Smilšu mīkla 500 g Sarkanie sīpoli 2 gab. Sarkanais vīns 2 ēdamk. Olīveļļa 2 ēdamk. Balzamiko etiķis 2 ēdamk. Melnās olīvas 10-15 gab. Paprika 1-2 gab. Valio Krievijas siers 150 g Svaigs timiāns 
Pagatavošana
Uzkarsē krāsni līdz 200 grādiem. Nelielas, cepamās formiņas (aptuveni 10 cm diametrā) piepilda ar plānā kārtā izrullētu smilšu mīklu. Pārklāj mīklu ar cepamo papīru un uz tā saber kaltētus zirņus, griķus vai citu sausu vielu smagumam. Cep 15 minūtes vai tik ilgi, līdz mīkla kļūst zeltaini brūna. Noņem smagumu un cepamo papīru un cep vēl 5 minūtes.
Vienlaikus ar groziņiem var cept arī papriku: sagriež iztīrītu papriku četrās daļās un cep ar miziņu uz augšu, līdz paprika no virspuses kļūst brūngana. Izņem papriku no krāsns un ievieto papīra maisā, kura galu aizsien. Atdzisušai paprikai noņem miziņu un sagriež garenos gabalos.Kamēr mīkla cepas, sagriež sīpolus riņķīšos. Uz pannas uzkarsē eļļu un uz mazas uguns apcep sīpolu riņķīšus, līdz tie kļūst mīkstāk…... Lasīt tālāk