Vai esat gatavi netradicionāli pagatavot ierasto rīta olu kulteni? Pamēģiniet izcept šakšuku!🍅🍳 🔹 Pannā apcep ķiplokus un asos piparus. 🔹 Kad parādās aromāts, pievieno smalki sagrieztus tomātus un cep 10 minūtes. 🔹 Tad pievieno cukuru un sāli 🔹 Kad mērce ir gatava, centrā izveido padziļinājumu un tur iesit olas. 🔹 Uzber sāli, piparus un cep līdz gatavībai. ☝Svarīga nianse, jācept tā, lai olbaltums kļūtu blīvs, bet dzeltenums nepārvilktos ar plēvīti. 🥨 Pasniedz ar lavašu vai sausiņiem.