Vistas nūdeļu zupiņa.

200g smalkās "EkoMako" nūdeles
2 vistas buljona kubiciņi
2 vistas kājiņas
1 burkāns
1 spols
1 selerija
1 puravs
pipari, sāls, lauru lapas


Pagatavošana:

Katliņā liek sagrieztus dārzeņus un vistu. Tad aplej ar ūdeni un vāra, līdz sāk vārīties.

Noņem putas, pievieno garšvielas un vistas buljona kubiņus. Vāra līdz vista un dārzeņi ir mīksti.

Tad izceļ vistu, sadala gabaliņos, un liek atpakaļ zupā. Nūdeles vāra atsevišķi un kad gatavas pievieno zupai.

Zupu pasniedz ar sakapātiem puraviem.