BIZNESA PUSDIENU PIEDĀVĀJUMS (27.02. - 02.03.2012.)


Bruschetta ar mazsālītu laša fileju un lauku olu salātiem
*Svaigi lapu salāti ar marinētiem artišokiem un mocarellas sieru
Tomātu krēmzupa ar pikantajiem baltmaize grauzdiņiem
Skābeņu zupa ar vistas gaļu un skābo krējumu
***
Vistas frikasēkokosa piena, karija mērcē un pilaf rīsiem
*Grūbu un sēņu sautējums ar parmezānas sieru un zaļumiem
Tradicionālā zivju kotlete ar Briseles kāpostiem un zilā siera mērci
Pasta carbonara
***
Rabarberu pīrāgs ar vaniļas saldējumu un ogu mērci
Apelsīnu glazūrā glazētas plānās pankūkas ar ogām un sorbertu

*- veģetārais ēdiens


Aicinām uz biznesa pusdienām no plkst.12.00 līdz 16.00:
Divi ēdieni 7.50 Ls
Trīs ēdieni 9.50 Ls
WiFi internets bez maksas
... Lasīt tālāk

Lapu salāti ar kuskusu, ceptu vistu un avokado
*  Kartupeļu-puravu krēmzupa un ceptām meža sēnēm
Bruschetta ar tunča pastēti un lauku olu, zaļumu un kaperu salātiem
Pikantā laša zupa ar tomātiem un laimu
***

*Perlotto ar sēnēm, Mascarpone sieru un trifeļu eļļu
Cūkgaļas šnicele ar vārītiem kartupeļiem un ceptiem cukīni krējuma mērcē
Dienas loms ar tvaikotiem dārzeņiem un Béchamel mērci
Asais vistas karijs ar atsvaidzinošiem salātiem un Basmati rīsiem
***
Siltaismelleņupīrāgs arvaniļas saldējumu
Šokolādes – apelsīnu muss ar ogām un sorbet

*- veģetārais ēdiens

Aicinām Jūs biznesa pusdienās no 12.00 līdz 16.00:
Divi ēdieni 7.50 Ls
Trīs ēdieni 9.50 Ls
... Lasīt tālāk

BIZNESA PUSDIENU PIEDĀVĀJUMS:


Cēzara salāti ar sviestā ceptu laša fileju
*Buschetta ar svaigu tomātu salsu, kazas sieru un baziliku
Skābu kāpostu zupa ar vistu un garšaugiem
*Krāsnī ceptu biešu krēmzupa ar rupjmaizi un skābo krējumu


*Lauku tomātu un baklažānu kārtojums ar Mozzarella sieru un pesto
Latvijas zivju asorti panēti garšaugu rīvmaizē un zaļajiem ziedkāpostiem
Cūkgaļas šnicele ar štovētiem kāpostiem, ceptiem kartupeļiem un sinepju mērci
Laša un spinātu strūdele ar baltvīna mērci



Medus kūka ar ābolu-brūkleņu chutney un vaniļas saldējumu
Plūmju tiramisu Le Dome

*- veģetārais ēdiens


Aicinām uz biznesa pusdienām no plkst.12.00 līdz 16.00:

Divi ēdieni 5.50 Ls

Trīs ēdieni 6.70 Ls

WiFi internets bez maksas
... Lasīt tālāk

BIZNESA PUSDIENU PIEDĀVĀJUMS:

 
 *Lapu salāti ar kazas sieru, paipalu olām un apelsīna mērci

Kartupeļu rosti ar kūpinātu laša fileju un skābā krējuma mērci

Vistasgaļas buljonzupa ar sparģeļiem un pākšaugiem

* Biešu krēmzupa ar kazas sieru un dīgstiem



 *Pasta Penne ar sezonas sēnēm, spinātiem un Parmesan sieru

Risotto ar spinātiem, saulē kaltētiem tomātiem un vistas krūtiņu

Cūkgaļas fileja ar sviestā ceptiem jaunajiem kartupeļiem un gaileņu mērci

Latvijas zivju pīrāgs ar spinātiem un silto tomātu salsu



Krāsnī ceptas plūmes un aprikozes ar Mascarpone siera krēmu

Operas kūka ar svaigām ogām un vaniļas saldējumu



*   - veģetārais ēdiens

Aicinām uz biznesa pusdienām no plkst.12.00 līdz 16.00:

Divi ēdieni 5.50 Ls

Trīs ēdieni 6.70 Ls

WiFi internets bez maksas
... Lasīt tālāk

*Lapu salāti ar anšoviem, Parmesan sieru un saldskābmaizes grauzdiņiem
Vasaras dārzeņi ar proschiutto šķinķi un olīvām
*Gaileņu krēmzupa ar garšaugiem un Mascarpone sieru
Latvijas zivju zupa ar tomātiem un saldo krējumu
***
*Sviesta pupiņas ar baziliku un Parmesan sieru
Grileta laša fileja pasniegta ar jauno zirnīšu sautējumu
Vistas fileja ar kartupeļu biezeni un gailenēm
Liellopu gaļas burgers amerikāņu gaumē
***
Medus torte ar vaniļas saldējumu un ogām
Augļu un ogu salāti ar Dome Hotel dzirkstošo vīnu

*- veģetārais ēdiens
Aicinām uz biznesa pusdienām no plkst.12.00 līdz 16.00:
Divi ēdieni 5.50 Ls
Trīs ēdieni 6.70 Ls
... Lasīt tālāk

 *Tomātu salāti ar kazas sieru un baziliku

Kūpināta laša fileja ar timiāna bliņām, skābo krējumu un dillēm

*Sēņu un seleriju krēmzupa ar trifeļu eļļu

Vistas gaļas un biešu buljonzupa ar dillēm



***
*Kārtainas mīklas bouchee ar tomātiem un Camamber sieru

Pasta Penne ar laša fileju, tomātiem un Parmesan sieru

Cepta vistas fileja ar cous-cous salātiem un anīsa-portvīna mērci

Pikanta cūkgaļas fileja un aunu zirņu sautējumu



***
Pildītas plānās pankūkās ar biezpienu un zemenēm

Augļu, ogu un saldējuma kārtojums ar šokolādi un cepumiem

*- veģetārais ēdiens



Aicinām uz biznesa pusdienām no plkst.12.00 līdz 16.00:



Divi ēdieni 5.50 Ls

Trīs ēdieni 6.70 Ls



WiFi internets bez maksas

 ... Lasīt tālāk

Laša filejas carpaccio ar sezameļļas-citronu marinādi, avokado un gurķi
*Kārtainās mīklas bouchee ar Camamber sieru un olīvu tapenādes mērci
Vistas un sēņu buljonzupa ar garšaugiem
*Burkānu un lēcu krēmzupa ar mandelēm un kariju
* * Brusketas ar ceptajām sēnēm, spinātiem un tomātiem
***
*Tomātu un avokado kesadilja ar kazas sieru un ciedru riekstiem
Cepta zandarta fileja brick mīklā ar provansas dārzeņiem un salsa verdi
Pasta Penne ar kraukšķīgu bekonu, ceptām sēnēm un Parmesan sieru
Vistas fileja ar dārzeņu gratin un meža sēņu veloute mērci
* * Pasta Penne ar dārzeņu šifonādi un garšaugiem
***
Raugu pankūkas ar ogām, medu un vaniļas saldējumu
Saldējumu izlase ar ogu salātiem un citrusaugļu cukādēm

* * Aveņu sorbets ar augļiem un piparmētru


*- veģetārais ēdiens
** - gavētājiem

Aicinām uz biznesa pusdienām no plkst.12.00 līdz 16.00:

Divi ēdieni 5.50 Ls

Trīs ēdieni 6.70 Ls

WiFi internets bez maksas

... Lasīt tālāk

BIZNESA PUSDIENU PIEDĀVĀJUMS:

*Grieķu salāti ar kazas sieru un Kalamata olīvām

Cēzara salāti ar kraukšķīgu bekonu un Parmesan sieru

*Zaļo zirnīšu un spinātu krēmzupa ar muskatriekstu

Latvijas zivju buljonu zupa ar tomātiem un dillēm
***
*Kārtainās mīklas bouchee ar ceptām sēnēm un Camamber sieru

Cepta zandarta fileja ar dārzeņu sautējumu un šalotes sīpoliem confit

Taizemiešu plovs ar vistas fileju, garnelēm un ingveru

Liellopu gaļas pīrāgs ar kartupeļu sacepumu un timiānu
***
Augļu salāti ar ogām un citrona sorbetu

Ogu drupatu kūka ar zemeņu mērci un saldējumu

*- veģetārais ēdiens


Aicinām uz biznesa pusdienām no plkst.12.00 līdz 16.00:

Divi ēdieni 5.50 Ls

Trīs ēdieni 6.70 Ls

WiFi internets bez maksas
... Lasīt tālāk

*Trīs veidu bruschettu izlase
Tunča salāti Nicas gaumē ar Kalamata olīvu tapenādi
*Krāsnī ceptu ķirbju un lēcu krēmzupa ar kariju
Biešu buljonzupa ar vistas gaļu un skābo krējumu
***
*Sēņu un grūbu sautējums ar Mascarpone sieru
Mencas fileja pikantā panējumā ar olīveļļas-kaperu mērci un diļļu-kartupeļu biezeni
Pasta Penne ar saulē kaltētiem tomātiem un ceptu vistas fileju
Cūkgaļas šnicele ar sautētiem kāpostiem un ceptām sēnēm
***
Ābolu un kanēļa pīrāgs ar vaniļas saldējumu
Pildītas plānās pankūkas ar banāniem un šokolādes saldējumu
... Lasīt tālāk

Ir noslēdzies konkurss par patiesāko un skaistāko mīlestībā atzīšanās vēstuli!

Autors laimējis neaizmirstamu nakti divatā romantiskā atmosfērā viesnīcā Dome Hotel & Spa.

http://www.zivjurestorans.lv/content/jau…