Pēc vecmammas Alīdas receptes tiek gatavots gards kafejas dzēriens. Garša ir vienreizēja un vienaldzīgus neatstāj. Citam tā garšo bērnība, citam tās ir atmiņas par vecmāmuļu, citam atgādina pie Centrāltirgū pasniegto piena cīsiņu obligāto piedevu - tautisko kafeju. Ja Jums ir pa ceļam, iegriezieties un redzēsiet, no kurienes cigoriņš ņem savu rūgtumu, miezis savāc smažu, ozolzīle auklē savu brango treknumu un burkāns izauklē  saldumu. Parādīšu arī Razbainieku ielu un izstāstīšu teiku par Spītīgo Osi. Mazzalves pagasts sevī slēpj daudz dažādu nostāstu.