Liela daļa mūsu produkcijas redzama jaunākajā galerijā.

Indijas gaišais eils (India Pale Ale jeb IPA) ir viens no visvairāk ar leģendām apvītajiem angļu eiliem. Daudziem patīk mēļot, ka tā īpašības tika veidotas tā, lai alus labāk pārdzīvotu pusgadu ilgo ceļojumu uz Indiju 18. – 19.gs., bet tās vismaz daļēji ir leģendas.
Izdomājums pavisam noteikti nav tas, ka šis alus savulaik gan Austrumindijās, gan pašā Anglijā patiešām bija iecienīts,  bet 19.gs. beigās dažādu iemeslu dēļ savas pozīcijas zaudēja un pēdējās desmitgades laikā pārliecinoši piedzīvo savu atgriešanos. No citiem gaišajiem angļu eiliem visvairāk atšķiras ar izteikto apiņu aromātu un garšas variācijām – tā var būt gar mierīga un tikai viegli apiņota, gan neprātīgi spēcīga, liekot stipri izmainīt savus priekšstatus par to, kāds ir patiešām rūgts alus – dažkārt IPA izmanto pat desmit reizes vairāk apiņu nekā ‘parastā’ alū. Šis ir alus īstiem apiņu mīļotājiem.
11. janvārī 18.30 S.Brevinga alus salons kopā ar Kustību par labu alu organizē sanākšanu, kurā tiks praktiski pārbaudītas…... Lasīt tālāk

Sekojiem mazajām ziņām tieši no salona: http://twitter.com/AlusSalons

Alus salons piedāvā iespēju gan iegādāties ekskluzīvu skotu, britu, beļģu alu un sidru, gan justies kā alus bārā - apsēsties dīvānā, nodegustēt alu un patērzēt ar draugiem.