Mīklas Bļoda

Mīklas bļoda ir liela, viegla un praktiski pielietoja. Tā ir piemērota kā ēdiena pagatavošanai un uzglabāšanai, tā arī pasniegšanai.

Piemērota gatavojot:

Rauga mīklu
Smilšu mīklu
Dažādus pildījumus
Saldējumu un sieru
Dārzeņu un rīsu salātus lielā daudzumā
Augļu salātus
Marinējot:

Gaļu (t. sk. arī putnu) un zivis
Augļus un dārzeņus
Pasniedzot:

Lielā daudzumā augļus, salātus un pīrādziņus
Vēžus vai garneles, trauka apakšā ieberot ledu
Boli
Trīs vīna pudeles ledū
Īpašas priekšrocības:

Bļodas vāks ir blīvi pieguļošs, tāpēc ēdiens traukā ilgāk uzglabāsies svaigs.
Izvirzījumus uz vāka malas ir pietiekoši liels, lai vāku varētu viegli noņemt.
Bļodai ir rokturis ar caurumu vidū, kas padara trauku daudz parocīgāku. Turot bļodu rokā, aizķeriet rokturi ar īkšķi. Tādā veidā trauku būs iespējams turēt daudz ērtāk.
Bļodas pamata diametrs ir neliels, kas ir svarīgi putošanas procesā. Pateicoties tam, bļodas saturu iespējams ātrāk sakult.
Lielās Mīklas bļodas forma pieļauj trauka turēšanu rokā, ar vienas rokas īkšķi aizķerot rokturi un tādejādi drošāk turot trauku, un ar otru roku putojot. Tas ir īpaši ērti, ja jāpanāk, lai iegūtā masa būtu gaisīga.
Bļodas virsma iekšpusē ir matēta, kas aizkavē skrāpējumu rašanos putošanas procesā ar elektrisko putotāju.
Padoms!

Lietojiet Mīklas bļodu ēdienu pasniegšanai, izrotājiet to, iespraužot rokturī kādu ziediņu vai glīti salocītu salvetīti.