Jēra gaļas cepetis ar dārzeņiem

Gatavošana:
Briseles kāposti apvārīti sālsūdenī ,
apcepti sviestā uz pannas,
pirms pasniegšanas uzbērti cepetim.
Kartupeļi , burkāni , sīpoli , ķiploki
cepti kopā ar gaļu cepeškrāsnī.
Sagatavo:
1 ē/k medu
2 ē/k sinepes
rīvētus ķiplokus
smalkos piparus
sāli vai vegetu - ar šo maisījumu iesmērē
gaļas gabalu un liek cepties
200 gr 1,5 st.
Gatavam cepetim uzber apceptus briseles kāpostiņus

Sastāvdaļas:
Jēra gaļas karbonāde ar ribiņu
briseles kāposti
kartupeļi
burkāni
sīpoli
1 ē/k medus
2ē/k sinepes
rīvēti ķiploki
smalkie pipari