Asā pasta ar Mednieku desiņām (4 porcijas)
Sastāvdaļas
1 ēd.k. olīveļļas
450 g Rīgas Miesnieks Mednieku desiņas, sagrieztas
200 g sakapātu sīpolu
2 ķiploku daiciņas, saspiestas
2 glāzes vistas bullona
400 ml tomātu savā sulā
120 ml saldā krējuma
250 g penne makaronu
1/2 tējk. sāls un piparu
120 g siera, sarīvēts
Buntīte loku, sagriezti
Pagatavošana
Ielej olīveļļu pannā un karsē vidēji augstā temperatūrā, līdz tā sāk kūpēt. Pievieno Rīgas Miesnieks Mednieku desiņas un sīpolus un cep, līdz sīpoli ir viegli brūni (apm. 4 min). Pievieno ķiplokus un cep 30 sec.
Pievieno vistas buljonu, tomātus, saldo krējumu, nevārītus penne makaronus, sāli un piparus un maisot cep. Ļauj uzvārīties, uzliec vāku un samazini temperatūru. Ļauj sautēties līdz makaroni ir mīksti (apm. 15 min).
Noņem pannu no uguns un iemaisi pusi no siera. Pārkaisi ēdienu ar atlikušo sieru un sagrieztajiem lokiem. Cep nemaisot, līdz siers ir izkusis.
Var pagatavot uz grila!
Sastāvdaļas
1 ēd.k. olīveļļas
450 g Rīgas Miesnieks Mednieku desiņas, sagrieztas
200 g sakapātu sīpolu
2 ķiploku daiciņas, saspiestas
2 glāzes vistas bullona
400 ml tomātu savā sulā
120 ml saldā krējuma
250 g penne makaronu
1/2 tējk. sāls un piparu
120 g siera, sarīvēts
Buntīte loku, sagriezti
Pagatavošana
Ielej olīveļļu pannā un karsē vidēji augstā temperatūrā, līdz tā sāk kūpēt. Pievieno Rīgas Miesnieks Mednieku desiņas un sīpolus un cep, līdz sīpoli ir viegli brūni (apm. 4 min). Pievieno ķiplokus un cep 30 sec.
Pievieno vistas buljonu, tomātus, saldo krējumu, nevārītus penne makaronus, sāli un piparus un maisot cep. Ļauj uzvārīties, uzliec vāku un samazini temperatūru. Ļauj sautēties līdz makaroni ir mīksti (apm. 15 min).
Noņem pannu no uguns un iemaisi pusi no siera. Pārkaisi ēdienu ar atlikušo sieru un sagrieztajiem lokiem. Cep nemaisot, līdz siers ir izkusis.
Var pagatavot uz grila!
| ← iepriekšējā | 30. no 178 | nākamā → |
