Sastāvdaļas:

100g sviests

2 ēd.k Rapšu eļļa

1 glāze zemesrieksti (250ml)

3 ēd.k cukurs + 1 ēd.k

1,5 glāzes milti (250ml)

1 ola

1/3 tej.k cepamais pulveris

Pagatavošana:

Zemesriekstus apgrauzdējam,atdzesējam,sablenderējam.Pievienojam eļļu un sablenderējam līdz izveidojas zemesriekstu sviests.

Pievienojam mīkstu sviestu un cukuru,saputojam,pievienojam olu un turpinam putot līdz cukurs izkūst.

Miltus sajaucam ar cepamo pulveri un iemaisam riekstu massā.Samīcam mīklu,ieliekam maisiņā uz 20 minūtēm.

Veidojam nelielas bumbiņas,ko apviļājam cukurā,nedaudz saplacinam un kārtojam uz cepamās plāts.man sanāca 25 cepumi.

Cepam ap 180 grādiem ap 15-20 minūtēm.

(soli pa solim: http://www.draugiem.lv/user/3634461/gall… )