Makaroni ar šķiņķi un sēnēm.

Sastāvdaļas:
120 g makaronu
300 g ūdens
sals
100 g dūmota vai vārīta šķiņķa
50 g sēņu ( baraviku, šampinjonu)
30 g sviests vai margarīns
30 g skāba krējuma

Pagatavošana:
Makaronus vāra pēc instrukcijas uz iepakojuma.
Tad kad makaronus nokāš pievieno stienīšos sagrieztu šķiņķi, sviestā apceptas sasmalcinātas sēnes, krējumu un sautē, līdz uzmet burbuli...
Pasniedz ar svaigu dārzeņu salātiem..