Rieksti

Rieksti tiek uzskatīti par smagu barību aknām. Izņēmums ir valrieksti. Lielā arginīna koncentrācija tajos palīdz ātri samazināt toksīnu daudzumu. Lai sniegtu palīdzību saindēšanās gadījumos, bieži lieto preparātu, kura sastāvā ir arginīns. Valriekstos šī aminoskābe ir tīrā veidā. Bez tam valrieksti ir bagāti ar taukskābēm, kuras aknām ir nepieciešamas normālai darbībai.