Lielais Smiltenes šlāgerfestivāls

Oficiālā lapa
Ieteikt
 397
    Mazliet savādāka aukstā zupa pusdienām ;)

    1 attēls • 14. jūl 2014 12:20

    Nepieciešams:
    kefīrs - 1 l
    lauka gurķi – 2-3 vai 1 garais
    vārītas garneles - 150-200 g
    dilles - liels saišķis
    sāls
    citrona sula /nav obligāti/
    Pagatavošana:
    Gurķus sarīvē vai sagriež gabaliņos, dilles sasmalcina, sajauc ar kefīru. Pievieno garneles, pēc garšas pieber sāli un iespiež citrona sulu. Pirms pasniegšanas atdzesē.