Miltu halva
1 attēls • 17. jan 2013 22:25
Sastāvdaļas
1 gl. miltu
1 gl. cukura
1 gl. ūdens
100 g sviesta
margarīns
100 g riekstu
Pagatavošana:
Ūdeni ar cukuru uzvāra, veidojot sīrupu.
Paaugstā katlā sakarsē taukvielas, izber miltus un maisot karsē, līdz milti kļūst dzeltenīgi, tad iemaisa sakapātus riekstus un sagatavoto sīrupu.
Masu lej ietaukotā traukā, pēc atdzišanas sagriež.
