LAKŠU UN SPINĀTU SALĀTI AR OLU Nepieciešams: 1 sauja lakšu 1 sauja spinātu 2 cieti vārītas olas 2 nelieli svaigi gurķi 3 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo lociņu ½ citrona sula 1 ēdamkarote olīveļļas 2 ēdamkarotes skābā krējuma Sāls pēc garšas Pagatavošana: 1. Salātu traukā iespiež citronu sulu, tai pievieno eļļu, sāli un krējumu. Visu samaisa viendabīgā mērcītē. 2. Spinātu un lakšu lapiņas noskalo, rupji sasmalcina un liek salātu traukā. 3. Pievieno nelielos gabaliņos sagrieztu gurķi, sasmalcinātas olas un lociņus. Salātus samaisa un pasniedz kā spēcinošas brokastis vai vieglas vakariņas. Labu apetīti!