VISTAS FILEJAS GABALIŅI AR PAPRIKU UN BURKĀNIEM KRĒJUMA MĒRCĒ Nepieciešams: 1 liels burkāns 1 sarkanā paprika 3 vistas filejas 3 ķiploka daiviņas 1 buntīte svaigu diļļu 1 ēdamkarote sīpolu pulvera Sāls pēc garšas 2 lauru lapas Malti melnie pipari pēc garšas 3 ēdamkarotes skābā krējuma 2 ēdamkarotes kviešu miltu Pagatavošana: 1. Burkānu sagriež nelielos gabaliņos, liek katlā, pārlej ar ūdeni un uz vidējas liesmas vāra, līdz tie pusmīksti. 2. Tad pievieno gabaliņos sagrieztu vistas fileju, strēmelītēs sagrieztu papriku, lauru lapas, sasmalcinātus ķiplokus, sīpolu pulveri, piparus, sāli un sasmalcinātas dilles. Vāra, līdz gaļa gatava. 3. Nelielā daudzumā ūdens izšķīdina miltus un ielej mērcē. Maisot karsē, līdz mērce sabiezē. 4. Visbeidzot iemaisa krējumu un vēl nedaudz pakarsē. 5. Gatavu mērci pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Labu apetīti!