BIEZPIENA KLIMPAS Nepieciešams: 400 g biezpiens 100 g cukurs 200 g milti 1 ola Pagatavošana: 1. Bļodā ieliek biezpienu, piesit olu, pieber cukuru un miltus. Visu samīca viendabīgā mīklā. 2. Katliņā ielej ūdeni un liek, lai vārās. 3. No mīklas ar miltainām rokām veido mazas desiņas, kuras pēc tam sagriež nelielos gabaliņos un liek ūdenī, lai vārās. 4. Kad klimpas uzpeld virspusē, tās ir gatavas. Labu apetīti!