Fotogrāfs Aleksandrs Sokolovs par "Tex-Mex"!
1 attēls • 6. sep 2013 14:39
"Uz restorānu devāmies piektdienas vakarā, kad pārējā pilsēta jau gatavojās vakara izklaidēm. Izrādās, ka izvēlējāmies, iespējams, vislabāko laiku, kad ieturēt maltīti, jo tieši šajā laikā restorānā skanēja dzīvā mūzika, līdz ar to bija iespēja ieturēties skaistas džeza mūzikas pavadībā. Apkārt bija citi mūzikas un laba ēdiena mīļi, kas atmosfēru padarīja dzīvīgu un piektdienas vakaram atbils...Vairāk"Uz restorānu devāmies piektdienas vakarā, kad pārējā pilsēta jau gatavojās vakara izklaidēm. Izrādās, ka izvēlējāmies, iespējams, vislabāko laiku, kad ieturēt maltīti, jo tieši šajā laikā restorānā skanēja dzīvā mūzika, līdz ar to bija iespēja ieturēties skaistas džeza mūzikas pavadībā. Apkārt bija citi mūzikas un laba ēdiena mīļi, kas atmosfēru padarīja dzīvīgu un piektdienas vakaram atbilstošu. Jāsaka gan, ka, mūsuprāt, mūzika bija nedaudz par skaļu un savā starpā īsti komunicēt nevarēja.
Tex Mex restorānā mēs abi bijām pirmo reizi un bijām patīkami pārsteigti par augsto ēdienu kvalitāti. Šķīvju noformējums un bagātīgā ēdienu garšu buķete patīkami kairināja gan acis, gan garšas kārpiņas. Visos trīs ēdienos, lai gan tie bija pilnīgi dažādi, cauri vijās kopēja tematika un detaļas, kas liek domāt, ka pie šīs ēdienu kombinācijas ir ticis īpaši piedomāts. Visvairāk atmiņā iespiedās tieši pirmais ēdiens - „Laša Carre”. Vispār neesmu liels biešu fans, bet šajā ēdienā tās garšoja vienreizēji. Tagad pat apsveru ieviest bietes savā ikdienas ēdienkartē Noteikti vēlētos nobaudīt visus no tā vakara ēdieniem atkal. Esmu pilnīgi pārliecināts, ka šajā vietā vēl atgriezīsimies!"
"Tex-Mex" īpašais piedāvājums: http://bt1.lv/gastrofest/lv/texmex.php
-
