Ābolu kūka
http://silva.prieksgatavot.lv/abolu-kuka/

Kas nepieciešams, lai pagatavotu ābolu kūku?
❀ 200 g cukurs
❀ 200 g sviests vai nesālīts margarīns
❀ 2 olas
❀ 200 g milti
❀ citrona miziņa
❀ ābolu marmelāde vai ievārījums

Kas jādara?
♨ Sviests jāizkausē
♨ Jāpievieno cukurs, olas dzeltenumi
♨ Jāpierīvē citrona miziņa, jāiesijā milti
♨ Mīkla labi jāsamīca, jāizklāj uz plātes, kurā ieklāts cepamais papīrs
♨ Jāliek līdz 200° sakarsētā cepeškrāsnī, jācep ~40 min
♨ Jāizņem no krāsns, jāpārgriež plakaniski
♨ Vidū jāiesmērē marmelāde, pa virsu jāpārsmērē sakults olas baltums
♨ Nedaudz jāpārkaisa ar cukuru un jāpacep vēl neilgu laiciņu

Labu apetīti! ツ