Ēdiens latviešiem vienmēr saistījies ar noteiktiem simboliem — kāds ar turību un pārticību, kāds ar veselību, skaistumu un spēku —, tālab katros svētkos galdā celts noteikts cienasts, lai šos labumus veicinātu. Savā svētku galdā celiet izcilus gardumus no ! Sirdssiltus svētkus - lai labi garšo!