Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.

Visforšāk būs izmantot svaigas garneles. Ja tā, sākam ar to izlobīšanu – norauj galvu, noloba bruņas, nokniebj astīti un, iegriežot mugurpusē, izvelk tumšo dzīsliņu. Recepte paģēr atstāt astītes, bet man kaut kā labāk tīk pavisam tīras garneles.