Nepieciešams:

4 glāzes miltu (var gadīties kad vajag nedaudz vairāk)
2 ēd.k cukura
1/2 tēj.k sāls
2 ēd.k eļļa
500 ml piena
Paciņu sauso raugu-11 gr.

Bļodā liekam sāli, cukuru un raugu! Uzsildām remdenu pienu...lejam bļodā, maisam kamēr izkūst raugs...liekam klāt miltus un pašās beigās eļļu! Gatavo mīklu liekam maisā un ievietojam ledusskapī uz 2 stundām! Pēc 2 stundām ņemam mīklu un sākam veidot pīrāgus...ar gaļu, kāpostiem, ievārījumu utt...ņemam pannu, lejam eļļu...uzkarsējam un cepam uz lēnas uguns!

Lai izdodas

Autore: Elīna Frolova