Gaileņu zupa ar vistas gaļu...
1 attēls • 7. sep 2015 23:57
Sastāvdaļas:
1 l ūdens,
250 g vistas gaļas ar kauliem,
60 g saldētu gaileņu,
1 ēd. k. rīsu,
100 g burkānu,
300 g kartupeļu,
1 ēd. k. kausētā siera "Dzintars",
zaļumi,
ķiploki.
Pagatavošana:
Vistas gaļu izvāra, izņem kaulus.
Gaļu sagriež un liek atpakaļ buljonā.
Pievieno rīsus, sviestā saceptas gailenes, apceptus burkānus.
Kad rīsi gandrīz mīksti, pievieno kartupeļus.
Beigā...VairākSastāvdaļas:
1 l ūdens,
250 g vistas gaļas ar kauliem,
60 g saldētu gaileņu,
1 ēd. k. rīsu,
100 g burkānu,
300 g kartupeļu,
1 ēd. k. kausētā siera "Dzintars",
zaļumi,
ķiploki.
Pagatavošana:
Vistas gaļu izvāra, izņem kaulus.
Gaļu sagriež un liek atpakaļ buljonā.
Pievieno rīsus, sviestā saceptas gailenes, apceptus burkānus.
Kad rīsi gandrīz mīksti, pievieno kartupeļus.
Beigās virumam pieliek sieru, zaļumus, piparus, lauru lapas, sāli.
Pāris minūtes pavāra un lej šķīvjos.
Recepte ņemta no http://www.la.lv/gailenu-zupa-ar-vistas-…
