Valio

Oficiālā lapa

 

Par šo profilu

"Valio" ražo visdažādākos piena produktus, kuru galvenais mērķis ir uzlabot veselību un pašsajūtu, vienlaicīgi sniedzot garšas baudījumu.

"Valio Eila"-piena produkti bez laktozes
"Valio Gefilus"-jogurti ar D vitamīnu/bez laktozes
"Valio" un "Alma"-plašs ikdienas piena produktu klāsts

Sekotāji4 657

 

Kontakti

A.Briāna iela 9A, Rīga LV-1001

ID:13337326

Jaunumi

Miķeļdiena jeb Miķeļi, Mīklāle vai Mīkaļi ir rudens sākuma svētki, ko sensenis svin 29.septembrī. Ši svētki arī šogad tiks svinēti daudzviet Latvijā. Kalnciema kvartālā sestdien jau no desmitiem rītā notiks ITĀĻU TIRGUS, kurā galvenā uzmanība tiks pievērsta itāļu virtuvei. Paralēli latviešu zemnieku un amatnieku tirdziņam būs itāļu ēdieni gan pašu itāļu, gan latviešu izpildījumā - maizes, sieri, olīvas, pastas, mērces, saldumi un citi gardumi, itāļu vīni no Markes reģiona mazajām vīnu darītavām un Illy kafija.
Doma laukumā jau tradicionāli Miķeļdienas gadatirgū varēs nobaudīt dažādus lauku labumus – ābolus, ķirbjus, dzērvenes, zāļu tējas, medu, maizi un speķi, kā arī atrast sev tīkamāko sēņu grozu, māla podu, cimdus, zeķes un daudzus citus gan skaistus, gan praktiskus Latvijas amatnieku darinājumus. Miķeļdienas gadatirgū šogad piedalīsies 250 tirgotāji, vēsta organizatori.Visas dienas garumā uzstāsies dažādas latvijas muzikālās kopas.
Tērvetes Dabas parkā no plkst. 12 Miķeļdienas…... Lasīt tālāk
Klāt trešdiena un laiks kādai gardai receptei. Šoreiz recepte ziedkāpostu pagatavošanai ar Parmezāna sieru. 
Vienas porcijas pagatavošanai būs nepieciešams (pareizini ar porciju skaitu):170g ziedkāpostu galviņu2 tējkarotes rīvēta Valio Forte parmezana tipa siera1 tējkarote smalki sagrieztu pētersīļu lapiņu1/4 tējkarotes ķiploku pulvera1/4 tējkarotes melno piparusāls pēc garšas1 tējkarote olīveļļas
Pagatavošana
Uzsildi cepeškrāsni līdz 220 grādu temperatūrai.
Izmantojot vidēja izmēra bļodu samiksē ziedkāpostus, cieru, pētersīļus, ķiploku pulveri un piparus. Klāt pieber sāli. Uzlej olīveļļu un samiksē sastāvdaļas vēlreiz. Pēc tam visu ievieto cepšanai paredzētā šķīvī un cep 15-17 minūtes. Vienu reizi vari apmaisīt saturu vai vienkārši sagaidīt līdz mani viegli brūnu apcepumu. Pasniedz uzreiz.
Labu apetīti!;)

... Lasīt tālāk
Ja ir iespēja paņemt līdzi velosipēdu - viens no īpašajiem piedāvājumiem ir piedzīvojumu velobrauciens "OMA bike tūre", kuru vada velogidi seniori. Ar lielu atsaucību aizritējuši jau četri braucieni, tāpēc visi interesenti tiek aicināti pievienoties tūres noslēguma braucienam ar saīsinātu maršrutu. Pasākums notiks sestdien, 22.septembrī no plkst.13.00 - 15.00.

Ja velosipēdu līdzi ņemt nesanāk, plkst.12.00 sāksies rudens tirdziņš, kurā ikviens varēs iegādāties vietējos dārza, pļavas, meža un pagraba krājumus.
Tirdziņa ietvaros arī notiks darbnīcas bērniem. Notiks darbošanās ar rudens veltēm, zīmēšana. Lieliem un maziem būs dažādas jautras rotaļas un atrakcijas. Vārīs ābolu ievārījumu un būs iespēja nobaudīt to ar baltmaizi. Būs ļoti garšīgi!
Dienas kulminācijā visi kopā varēs ķert Jumi! Kas vēl nezina, ko tas nozīmē, ir laiks uzzināt!
Pasākumu ar dejām un dziesmām iesildīs Allažu pašdarbnieki.
... Lasīt tālāk
Klāt ir kārtējā trešdiena, un klāt arī Valio iknedēļas recepte. Šoreiz iztiksim bez kārdinošiem saldumiem, bet ķersimies klāt mērcēm. Lapas sadaļā - Trešdienu receptes atradīsiet ļoti, ļoti daudz gardu recepšu, kuras neprasa daudz laika gatavošanai. 
Gurķu – jogurta mērcei nepieciešams (4 porcijām): 200 g Valio Gefilus jogurta bez piedevām,viens neliels gurķis,1 tējk. Garam masala garšvielu maisījuma (vai kāda cita garšviela indiešu gaumē), 2 tējk. cukura,sāls,2 tējk. citrona sulas.

Tagad 5 minūtēs visu pagatavojam:
Nomizojiet un sarīvējiet gurķi, sajauciet visas mērces sastāvdaļas un ļaujiet mērcei brītiņu ledusskapī ievilkties. Pasniedziet kopā ar grilētu vai ceptu gaļu.

Lieliska piedeva pie dažādiem ēdieniem. Mērce, kas ir viegli pagatavojama un garšo visiem. Ir daudz dažādu variēšanas iespēju – šeit ir minēts variants indiešu gaumē, bet var aizstāt Garam masala garšvielu ar, piemēram, ķiplokiem. 
Mērce gatava, recepti droši var saglabāt savā recepšu grāmatā. Ceram, ka kādreiz nod…... Lasīt tālāk
2012. gada 14. un 15. septembrī Ventspilī otro reizi tiks organizētas Lībiešu kultūras dienas.
Lībiešu kultūras dienas Ventspilī aizsāksies piektdien, 14. septembrī, 18.00 Ventspils Galvenajā bibliotēkā, kad uz kultūras dienu ieskaņas pasākumu aicina Ventspils lībiešu ansamblis „Rāndalist”, Ventspils novada līvu kopa „Kāndla” un viesi no Igaunijas – folkloras kopa „Rēvele”. Pasākumā tiks atklāta izstāde „Vidzemes lībieši un viņu pēcteči” un notiks Baibas Šuvcānes jaunās grāmatas „Lībiešu krasta stāsti” atvēršanas svētki.

Lībiešu kultūras dienu otrā diena sāksies 10.00 ar īsu piemiņas brīdi pie lībiešu dzejnieka Jāņa Prinča pieminekļa, kur lībiešu himnā vienosies Ventspils lībiešu ansamblis „Rāndalist”, Salaspils koris „Lōja” un Igaunijas folkloras kopa „Rēvele”, bet svinīgā atklāšana notiks 11.00 Ventspils Galvenajā bibliotēkā. 
Pasākuma ietvaros būs iespēja iepazīties ar lībiešu kultūru, paražām un nogaršot arī lībiešu tradicionālos ēdienus.;) Piemiņai no pasākuma varēs iegādāties a…... Lasīt tālāk
Cerams, ka lielisko pastaigu laikā pa mežu, grozi pildās ar gardām sēnēm, tāpēc piedāvājam recepti, kur tās varēs izmantot.
Nepieciešams:
6 lieli tomāti,1 iepakojums bekona, 250 g sasmalcinātu sēņu, 1 ēdamkarote sviesta, melnie pipari, sāls120 g skāba krējuma sasmalcināti pētersīļiValio Holandes siers. 

Pagatavošana:
Nogrieziet tomātiem plānus vāciņus un ar karotes palīdzību izņemiet saturu (to varat izmantot mērcē vai zupā). Apcepiet bekona kubiciņus un noņemiet no pannas, tajā pašā pannā karsējiet sēnes, kamēr ir iztvaikojis šķidrums. Pievienojiet sviestu un sasmalcinātu sīpolu, apbrūniniet. 
Iemaisiet bekona kubiciņus sēņu–sīpolu maisījumā, pievienojiet garšvielas, skābo krējumu un sasmalcinātus pētersīļus. 
Iepildiet maisījumu tomātos un cepiet tos cepeškrāsnī 10 minūtes 250°C temperatūrā, pēc tam uzberiet uz tomātiem sarīvētu sieru un paturiet tos krāsnī vēl 4 minūtes. 
Pēc garšas ēdiens atgādina veco labo sēņu mērci, taču pilnīgi jaunā un atšķirīgā veidolā. Ar pagatavoto vajadzē…... Lasīt tālāk
Sveiki, trešdienā!
Cerams, ka visi jau pusdienas paēduši, un ir gatavi jaunai receptei! Ir? 

Šonedēl receptē būs mango mērce vistas gaļai. Recepte pagatavojama vienā elpas vilcienā! ;)

Nepieciešams: 

200 g Valio Gefilus jogurta bez piedevām,
2–3 ēd. k. mango čatnija, (piem., Santa Maria Mango Chutney Original)
½ tējk. karija

Sajauciet mērces sastāvdaļas un pasniedziet kopā ar grilētu vai ceptu vistu, vai arī vistas rullīšiem.

Ātri un vienkārši! Labu apetīti, draugi! (lick)

Brīvdienās gatavosim jogurta un siera pīrāgu!

Pagatavošanai nepieciešamas:
  • 200 g Valio Gefilus jogurta bez piedevām
  • 300 ml piena,
  • 50 g rauga,
  • ½ ml cukura sīrupa,
  • 2 tējk. sāls,
  • 100 ābolu ievārījuma,
  • 75 g sviesta,
  • 200 ml auzu pārslu,
  • 500 ml miltu,
  • virsmas dekorēšanai ķirbju sēklas.

 

Pagatavošana.

Iemaisiet jogurtā un siltā pienā raugu. Pievienojiet cukura sīrupu, sāli un ābolu ievārījumu, ar kausētu sviestu un miltiem sajauktas auzu pārslas. Lejiet mīklu uz plāts, kas izklāta ar cepampapīru, nosedziet ar dvieli un ļaujiet uzrūgt 30 minūtes. Ar otiņu apslakiet kūkas virsmu ar ūdeni, uzkaisiet ķirbju sēklas un cepiet cepeškrāsnī 175 grādu temperatūrā 30–35 minūtes. Ļaujiet atdzist un piedāvājiet kopā ar sieru.

Jogurts padara mīklu porainu, tādējādi kūka ir patīkami gaisīga, bet ķirbju sēklas piešķir virsmai kraukšķīgumu.

... Lasīt tālāk
Svētdien, 26. augustā no plkst. 12:00 Rīgā, Vērmanes dārzā, norisināsies jau trešais Lielo leļļu un talismanu gājiens. Tas ir jautrs pasākums bērniem un vecākiem, kurā reizi gadā kopā pulcējas labākās un jautrākās Latvijā mītošās lielās lelles un talismani, šogad arī mūsu Valio gotiņa piedalīsies gājienā.

Lielo leļļu un talismanu gājiena maršruts no Vērmanes dārza virzīsies cauri pilsētas centram un Vecrīgai, atkal noslēdzoties Vērmanes dārzā, kur norisināsies balsojums par skatītāju mīļāko un atraktīvāko gājiena dalībnieku. Vērmanes dārzā lielus un mazus gaidīs dažādas izklaides - piepūšamo atrakciju parks, radošās darbnīcas, muzikāla programma, lielo leļļu un talismanu priekšnesumi uz skatuves, fotografēšanās.

Gaidīsim visus Vērmanes dārzā, savukārt visas fotogrāfijas, kur jūs būsiet redzami ar Valio gotiņu, varēsiet atrast šeit, mūsu Valio lapā.

... Lasīt tālāk

Piedāvājam recepti brīvdienu atpūtai - viegli pagatavojamu meloņu kokteili, kuru baudīt ārā, tverot saules starus. No piedāvātā daudzuma var pagatavot 5 porcijas.

Nepieciešams:

  • 1 melone
  • 0,75 litri mango, meloņu vai vaniļas saldējuma
  • 200 - 300 ml piena
  • cukurs


Nomizojiet meloni un izņemiet sēklas, sagrieziet gabaliņos un sablendējiet dziļā traukā. Pievienojiet jogurtu, pienu, saldējumu un nedaudz cukura un turpiniet putošanu, līdz dzēriens kļūst gaisīgs. Lejiet glāzēs. Kurš gan spēj atteikties no gardajiem saldējuma kokteiļiem!