Dažas patiesības plašsaziņas līdzekļos par inulīnu (inulīns - viena no Synbutyr aktīvajām sastāvdaļām).
Viens no vērtīgākajiem un organismā ļoti vajadzīgiem produktiem ir inulīns, kas pieder pie prebiotiķiem. Inulīna koncentrāts, kas pievienots pārtikas produktiem, palīdz strādāt mūsu zarnām, baro vērtīgās zarnu traktā esošās baktērijas, kavē holesterīna sintēzi un uzlabo kalcija uzsūkšanos. Izpētīts, ka regulāra inulīna lietošana uzturā samazina holesterīna līmeni asinīs, turklāt labvēlīgi iedarbojas arī uz alerģijas simptomiem.
Inulīns lielā daudzumā atrodams cigoriņos. Ne velti mūsu senči lietoja cigoriņu kafiju un šo augu pievienoja arī citiem ēdieniem. Cigoriņi samazina risku saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām. Prebiotiķiem un inulīnam tostarp ir spēja arī piesaistīt kalciju, ko uzņemam ar pienu un citiem tā produktiem. Inulīnu ražo rūpnieciski – līdzīgi kā cukuru. Zinātnieki nolēma pamēģināt, vai Latvijā funkcionālās pārtikas produktu ražošanā nevarētu izmantot vēl vienu augu…... Lasīt tālāk