Dārzeņu zupa ar vistas gaļu 🧅 Sastāvdaļas: 400g vistas šķiņķīšu 500g turku zirņu 4 burkāni 250g pak choi salātu 2 kubiciņi gaļas buljona 300g austersēnes Čili pulveris, kumīna garšviela, sāls, pipari Sviests 400g konservēti tomāti gabaliņos ar raudeni Gatavošana: 1. Gaļu sagriež, sakarsētā eļļā, viegli apcep zeltaini brūnu, pievieno sāli un piparus. 2. Sviestā apcep sagrieztas austersēnes, pievieno sāli. 3. Apcep ripiņās burkānus, pievieno kumīna garšvielu. 4. Katliņā uzvāri buljonu, pievieno visas apceptās sastāvdaļas un tomātus, vāri aptuveni 10-15 minūtes. 5. Pievieno sāli, piparus un čili pulveri pēc garšas. 6. Noņem no uguns, pievieno pak choi salātus un konservētus turku zirņus. Ļauj zupai atdzesēties 10-20 minūtes. . . . . . . . . . . #recepte #receptes #ēdiens #gatavo #pusdienas #vakarinas #ziema #zupa #druskuapstajies #comfortfood #edisim #blogs #brokastis #vakarinas #gatavotsmājās #gatavomājās #riga #pavasaris