Svaigi un gardi salāti ar garšvielu maisījumu “Provance”, kas papildināti ar Mocarellas sieru, gardiem ķiršu tomātiņiem, svaigu gurķi, atsvaidzinošām apelsīna šķēlītēm, avenēm un pārlieti ar olīveļļas un balzāmetiķa mērci. Salātus pasniedzam ar maizes grauzdiņiem, kā vieglu un atsvaidzinošu uzkodu!